pandeyuca

pandeyuca
pan hecho principialmente de harina y yuca molida

Diccionario del Habla Popular de Colombia incluye regionalismos. 2014.

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  • Pandeyuca — Saltar a navegación, búsqueda Pan de yuca. Pieza de panadería colombiana. Está hecha de queso blanco y yuca, además de sal. Es un bocado presentado en forma de rosca, sólida, seca y salada, con una cualidad un poco arenosa y de un sabor exquisito …   Wikipedia Español

  • Pandeyuca — ( Spanish for Cassava bread ) is a type of bread made of cassava starch and cheese typical of Southern Colombia. Ereba ( Garifuna for Cassava bread ) is made from grated cassava or manioc. See also * Casabe …   Wikipedia

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  • Tapioca — is a flavorless, colorless, odorless starch extracted from the root of the plant species Manihot esculenta . This species, native to South America, is now cultivated worldwide and has many names, including cassava, bitter cassava, manioc,… …   Wikipedia

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  • Manihot esculenta — Para la compañía discográfica de Argentina, véase Mandioca (sello). «Yuca» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Yuca (desambiguación).   Yuca o Mandioca …   Wikipedia Español

  • Valle del Cauca — Departamento del Valle del Cauca Departamento de Colombia …   Wikipedia Español

  • Medellín — Para otros usos de este término, véase Medellín (desambiguación). Medellín …   Wikipedia Español

  • Pandequeso — Saltar a navegación, búsqueda El pandequeso es una pieza de panadería colombiana. El pandequeso está hecho con maiz y queso. Se cocina asado al horno. El Pandequeso se presenta en forma de rosca, blanda, salada. En Antioquia es una de las piezas… …   Wikipedia Español

  • Parva (Antioquia) — Saltar a navegación, búsqueda Parva (en Antioquia, Colombia). En la región Paisa se denomina parva a una amplia variedad de piezas de panadería, generalmente de pequeño tamaño, que se utilizan como refrigerios rápidos, y son tanto de sabor dulce… …   Wikipedia Español

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