rancio

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• rancio — [ rɑ̃sjo ] n. m. • fin XVIIe; mot esp. « rance », lat. rancidus, à cause du vieillissement ♦ Vin de liqueur qu on a laissé vieillir et qui est devenu doux et doré. Des rancios. ● rancio nom masculin (espagnol rancio, du latin rancidus, rance)… …   Encyclopédie Universelle

• rancio — rancio, cia adjetivo 1. (estar) [Alimento] que adquiere un olor o sabor más fuerte al pasar mucho tiempo desde su elaboración: El vino está rancio porque no debía de estar bien tapado. La primera capa es grasa rancia. 2. (antepuesto) Uso/registro …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• rancio — rancio, cia (Del lat. rancĭdus). 1. adj. Se dice del vino y de los comestibles grasientos que con el tiempo adquieren sabor y olor más fuertes, mejorándose o echándose a perder. 2. Se dice de las cosas antiguas y de las personas apegadas a ellas …   Diccionario de la lengua española

• rancio (1) — {{hw}}{{rancio (1)}{{/hw}}s. m. Pasto dei soldati e dei marinai: ora del –r; distribuzione del –r. ETIMOLOGIA: dallo spagn. rancho ‘accampamento militare’, poi ‘pasto dei soldati’. rancio (2) {{hw}}{{rancio (2)}{{/hw}}agg. (poet.) Arancio …   Enciclopedia di italiano

• Rancio [1] — Rancio, Dorf in der lombardischen Provinz Como; Eisenhammer, Kattunweberei; 1000 Ew …   Pierer's Universal-Lexikon

• Rancio [2] — Rancio, spanischer Wein, aus Navarra …   Pierer's Universal-Lexikon

• râncio — adj. Râncido …   Dicionário da Língua Portuguesa

• rancio — (Del lat. rancidus.) ► adjetivo 1 Se aplica a la bebida o comida que ha adquirido con el tiempo un sabor o un olor más fuertes, mejorándose o estropeándose: ■ vino rancio; tocino rancio. SINÓNIMO curado [rancioso] ANTÓNIMO fresco 2 ANTROPOLOGÍA,… …   Enciclopedia Universal

• Rancio — Mit dem Begriff rancio (span.: ranzig), werden in der Weinsprache Weine belegt, die aus heißen Weinbaugebieten stammen und die absichtlich einem oxidativen Ausbau bei gleichzeitiger Hitzeeinwirkung unterzogen wurden. Gefüllter Glasballon Der… …   Deutsch Wikipedia

• rancio — (ran sio) adj. m. 1°   Vin rancio, ou, substantivement, le rancio, vin d Espagne, qui de rouge est devenu jaunâtre en vieillissant. 2°   S. m. Terme de commerce. Le rancio (voy. rance, n° 3). ÉTYMOLOGIE    Espagn. rancio, rance n° 3, vieilli …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• rancio — 1ràn·cio s.m. 1a. AD il cibo che viene preparato e distribuito giornalmente ai soldati e ai marinai nei pasti principali | ciascuno di tali pasti: ci sono stati disordini durante il rancio | estens., particolare suono di tromba che avvisa la… …   Dizionario italiano