cocinado

  • 51Salteado — Alimentos salteados. El Salteado (en francés: Sautée) es un método de cocina empleado para cocinar alimentos con una pequeña cantidad de grasa en una sartén y empleando una fuente de calor relativamente alta. Sauter significa saltar en francés y… …

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  • 52Stir frying — Se ha sugerido que este artículo o sección sea fusionado con Salteado (discusión). Una vez que hayas realizado la fusión de artículos, pide la fusión de historiales aquí …

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  • 53Verdura — Diferentes verduras: ingredientes para una dieta vegetariana. Las verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde. El vocablo verdura no es de carácter científico, tratándose de una denominación popular con un… …

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  • 54Churrasco — Este artículo o sección necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 16 de julio de 2011. También puedes ayudar wikificando… …

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  • 55Gastronomía chino-estadounidense — El chop suey es un claro típico de cocina chino estadounidense.[1] La gastronomía chino estadounidense es un tipo de cocina fusión que surge de los inmigrantes chinos que viajaron a los Estados Unidos y Norteamérica durante el …

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  • 56Huevos al plato — Unos huevos al plato con salsa de tomate. Los huevos al plato (denominados también huevos a la cazuela o en francia: œufs en cocotte) es una técnica culinaria para hacer diversos platos de huevo.[1] Se suelen preparar los hue …

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  • 57Marcado — Trozos de carne marcados en sartén. El marcado es una técnica culinaria usada junto con el asado, horneado, braseado, salteado, etcétera consistente en cocinar la superficie de ciertos alimentos (normalmente carne o pescado) rápidamente a alta… …

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  • 58Sucuk — Sucuk. El sucuk (árabe: سجق) es una salchicha seca condimentada consumida de los Balcanes al Oriente Medio y Asia Central. El nombre procede del persa زیجک zījak, ‘tripa rellena’.[1] El diccionario persa inglés del siglo XIX escrito …

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  • 59Boletus erythropus var. erythropus —   Boletus erythropus var. erythropus …

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  • 60Xôi — lá cẩm. Xôi gà …

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