fritura
41Soul food — Para otros usos de este término, véase Soul (desambiguación). Una cena soul food: pan de maíz, col rizada, macarrones con queso, pollo frito, ñame y té dulce. Se llama soul food a una gastronomía estadounidense tradicional de los afroamericanos… …
42Meunière — Salsa meunière con gambas. Meunière (también salsa Meunière) se suele referir por igual a una técnica culinaria y a una salsa.[1] La técnica culinaria se refiere a una forma de fritura en mantequilla de un …
43Fugu — Para el género de pez globo, véase Takifugu. Fugu en una pecera. Fugu (河豚, 鰒, フグ, Fugu …
44Gastronomía de la provincia de Málaga — Plato de ensalada malagueña. La gastronomía de Málaga es el conjunto de platos típicos en la mesa de la provincia de Málaga, España.[1] Es una cocina marinera, encuadrada dentro de la gas …
45Manteca de cerdo — Manteca colorá, en un barreño, puesta a la venta en un mercado español …
46fritada — ► sustantivo femenino COCINA Conjunto de alimentos fritos: ■ comimos una estupenda fritada de pescado. SINÓNIMO fritura pisto [revoltillo] * * * fritada f. Frito de vegetales tales como pimiento, tomate, calabaza, cebolla o berenjena partidos en… …
47revenir — ► verbo intransitivo 1 Volver a venir una persona. SE CONJUGA COMO venir 2 Volver una cosa al estado que antes tenía. ► verbo pronominal 3 Ponerse una masa o una fritura correosa a causa de la humedad o el calor: ■ el pan de ayer se ha revenido.… …
48fritada — sustantivo femenino fritura, fritanga. Fritanga tiene un valor despectivo, ya que se dice del alimento frito que está cargado de grasa. * * * Sinónimos: ■ frito, fritura, fritanga …
49frita — s. f. 1. Alimento frito. = FRITURA 2. Ato de fritar. = FRITURA 3. [Culinária] Fatia de pão embebida em leite e frita, depois de passada por ovo, que se serve geralmente polvilhada de açúcar e canela ou com calda. = DOURADA, FATIA DOURADA… …
50fritada — {{＃}}{{LM F18341}}{{〓}} {{SynF18815}} {{［}}fritada{{］}} ‹fri·ta·da› {{《}}▍ s.f.{{》}} → {{↑}}fritura{{↓}}. {{＃}}{{LM SynF18815}}{{〓}} {{CLAVE F18341}}{{＼}}{{CLAVE}}{{／}}{{＼}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS:{{／}} {{［}}fritada{{］}} {{《}}▍ s.f.{{》}} ＝… …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
