sofrito
21Paella — Infobox Prepared Food name = Paella caption = Above: Valencian paella; Below: seafood paella; both served in paelleras alternate name = country = Spain region = Valencia creator = course = main course served = hot main ingredient = white rice… …
22Alcapurria — is a dish from Puerto Rico made from a mixture of ground plantains and yautía, filled with ground beef or crab meat and deep fried in oil. Many Puerto Ricans enjoy this dish and are often found eating it at the beach with friends. Alcapurrias are …
23Culture De Porto Rico — La culture de Porto Rico est le résultat de plusieurs influences indigènes et internationales. Plusieurs manifestations culturelles révèlent la riche histoire de l île et contribuent à la création d un melting pot de cultures taino, espagnole,… …
24Culture de Porto Rico — La culture de Porto Rico est le résultat de plusieurs influences indigènes et internationales. Plusieurs manifestations culturelles révèlent la riche histoire de l île et contribuent à la création d un melting pot de cultures taino, espagnole,… …
25Culture de porto rico — La culture de Porto Rico est le résultat de plusieurs influences indigènes et internationales. Plusieurs manifestations culturelles révèlent la riche histoire de l île et contribuent à la création d un melting pot de cultures taino, espagnole,… …
26Albóndiga — Albóndigas al estilo sueco (köttbullar). Al …
27All i pebre — de Meliana. El all i pebre (‘ajo y pimentón’ en valenciano) es una típica salsa valenciana utilizada para cocinar pescados. La variante más famosa de este plato, que utiliza anguilas en su composición, ha conseguido una total supremacía sobre el… …
28Herrera del Duque — Para otros usos de este término, véase Herrera (desambiguación). Herrera del Duque …
29Macarrones con chorizo — en su salsa de tomate y rociados con orégano. Los macarrones con chorizo (de nombre completo Macarrones con chorizo y tomate) es un plato identificativo de la cocina española que emplea en su elaboración pasta (generalmente macarrones cocidos) y… …
30Olla gitana — Olla gitana. Nótese la presencia de peras en la parte superior. La olla gitana es un plato típico de la Región de Murcia consistente en un cocido de legumbres y verduras variadas, de entre cuyos componentes destacan las peras. Componentes… …
