buñuelo

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• Buñuelo — de calabaza. El buñuelo es una masa de harina que se fríe en abundante aceite. La masa de harina puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Pueden llevar un relleno que puede ser dulce o salado, por ejemplo manzana o pescado. Contenido …   Wikipedia Español

• buñuelo — (Der. del ant. *boño, y este del gót. *buggjo, grumo; cf. cat. bony, bulto). 1. m. Fruta de sartén que se hace de masa de harina bien batida y frita en aceite. Cuando se fríe se esponja y sale de varias formas y tamaños. 2. coloq. Cosa hecha mal… …   Diccionario de la lengua española

• buñuelo — sustantivo masculino 1. Masa frita de harina y agua, de formas diversas, generalmente con algún agujero central. buñuelo de viento Dulce en forma de bolita, relleno de crema o de otra sustancia, típico de Cuaresma o del día de Todos los Santos en …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• buñuelo — (Del cat. bunyol < bony, bulto.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Bola pequeña hecha con masa de harina, agua y otros ingredientes, que al freírse queda hueca. 2 coloquial Cosa que se ha hecho mal y con precipitación. SINÓNIMO chapuza churro… …   Enciclopedia Universal

• buñuelo — {{＃}}{{LM B06241}}{{〓}} {{［}}buñuelo{{］}} ‹bu·ñue·lo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Masa de harina, agua y, generalmente, otros ingredientes, que se fríe en pequeñas cantidades y resulta una bola hueca que puede rellenarse: • Hoy comemos buñuelos… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• buñuelo — ˌbünyəˈwā(ˌ)lō noun ( s) Etymology: Spanish; akin to Catalan bunyol buñuelo, bony bump on the head more at bun : a flat semisweet cake made mainly of eggs, flour, and milk fried in deep fat and usually served with sugar and cinnamon or cane syrup …   Useful english dictionary

• Buñuelo de viento — Saltar a navegación, búsqueda Detalle de unos Buñuelos de viento en una pastelería de Madrid …   Wikipedia Español

• buñuelo — /boohn yooh ay loh/; Sp. /booh nywe law/, n., pl. buñuelos / lohz/; Sp. / laws/. Mexican Cookery. a thin, round, fried pastry, often dusted with cinnamon sugar. [ < MexSp; Sp: doughnut, fritter; cf. Catalan bunyol bun, bony lump, bulge; akin to… …   Universalium

• buñuelo — s m Especie de galleta muy delgada y crujiente, hecha con harina y agua, frita en aceite y endulzada con miel o azúcar; tiene la forma de una tortilla grande o de una rueda con varios radios. Tradicionalmente se come en las fiestas decembrinas y… …   Español en México

• buñuelo — sustantivo masculino coloquial chapuza. * * * Sinónimos: ■ chapuza, chapucería, birria, adefesio, plepa …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• buñuelo — m. Masa de harina, leche, huevos y otros productos, que se fríe en la sartén …   Diccionario Castellano